Rodinné vinařství u Křížů ve Viničných Šumicích

Svatomartinské 2011

11.11.2011 v 11:00 hodin

Stejně jako v minulých letech začínáme společně s vybranými vinaři z celé České republiky s prodejem mladého vína pod společnou značkou SVATOMARTINSKÉ. Víno k prodeji pod touto značkou bylo jako jediné ve Viničných Šumicích vybráno nezávislou komisí v Národním vinařském centru ve Valticích. První mladá vína z Moravy a Čech jsou uváděna na trh v jednotný termín 11. listopadu. Nyní i Vy máte možnost v tento den odkrýt tajemství nového ročníku a ochutnat mladé víno z naší produkce.

V našem rodinném vinařství jsme pro Vás připravili mladé víno odrůd



Müller Thurgau


a


Svatovavřinecké

Cena za láhev 0,75 l je 80 Kč.

Stejně jako všechna ostatní lahvová vína lze i SVATOMARTINSKÉ dodat zabalené v různých typech dárkových krabic nebo v dřevěném obalu, viz galerie.

Z historie

Tradice Svatomartinského vína vychází z dávného zvyku vinařů přiťukávat si na svátek svatého Martina poprvé novým, mladým, jiskrným vínem. Sv. Martina bylo tradiční datum, kdy čeleď opouštěla sjednanou službu, dostávala mzdu a hledala si nového hospodáře, případně o rok prodlužovala dohodu se stávajícím. Také majitel vinice - šlechtic či zeman na Sv. Martina zasedl se svými vinaři, aby poprvé ochutnali mladé víno a společně zhodnotili uplynulou sezonu. Do té doby bylo přiťukávání s mladým vínem zapovězeno. Ochutnávání mladých vín patří k tradičním rituálům milovníků vína, kteří se již nemohou dočkat, až pozvednou sklenici svěžího a jiskrného moku z nové úrody lahodných hroznů z našich prosluněných vinic.

Více o svatomartinském víně na www.svatomartinskevino.cz

Svatomartinská husa

Husy končí na pekáči za to,že kejháním vyzradily svatého Martina. Ten se ze skromnosti ukrýval ve chlévě před davem, jenž ho chtěl jmenovat svým biskupem. Sv. Martin proslul milosrdenstvím, jako římský voják rozřízl svůj kabátec, aby dal půlku žebrákovi.

Recept na přípravu Svatomartinské husy naleznete ve Svatomartinské kuchařce.

Tradiční martinské posvícení dle www.novinky.cz

Svatomartinské 2010

11.11.2010 v 11:00 hodin

Stejně jako v minulých letech začínáme společně s vybranými vinaři z celé České republiky s prodejem mladého vína pod společnou značkou SVATOMARTINSKÉ. Víno k prodeji pod touto značkou bylo jako jediné ve Viničných Šumicích vybráno nezávislou komisí v Národním vinařském centru ve Valticích. První mladá vína z Moravy a Čech jsou uváděna na trh v jednotný termín 11. listopadu. Nyní i Vy máte možnost v tento den odkrýt tajemství nového ročníku a ochutnat mladé víno z naší produkce.

V našem rodinném vinařství jsme pro Vás připravili mladé růžové víno odrůdy



Svatovavřinecké rosé

Svatomartinské 2009

11.11.2009 v 11:00 hodin

Stejně jako v minulých letech začínáme společně s vybranými vinaři z celé České republiky s prodejem mladého vína pod společnou značkou SVATOMARTINSKÉ. Víno k prodeji pod touto značkou bylo jako jediné ve Viničných Šumicích vybráno nezávislou komisí v Národním vinařském centru ve Valticích. První mladá vína z Moravy a Čech jsou uváděna na trh v jednotný termín 11. listopadu. Nyní i Vy máte možnost v tento den odkrýt tajemství nového ročníku a ochutnat mladé víno z naší produkce.

V našem rodinném vinařství jsme pro Vás připravili mladé červené víno odrůdy



Svatovavřinecké

Mladé červené víno granátové barvy se vyznačuje ovocitými tóny ve vůni i chuti. Je to hladké suché víno nerušené ostrou kyselinou. Může mít mírný obsah oxidu siřičitého. Je to lehké víno, které dokonale doprovodí jemné, byť tučnější husí maso.

Svatomartinské 2008

11.11.2008 v 11:00 hodin

Stejně jako v minulých letech začínáme společně s vybranými vinaři z celé České republiky s prodejem mladého vína pod společnou značkou SVATOMARTINSKÉ. Víno k prodeji pod touto značkou bylo vybráno nezávislou komisí v Národním vinařském centru ve Valticích. První mladá vína z Moravy a Čech jsou uváděna na trh v jednotný termín 11. listopadu. Nyní i Vy máte možnost v tento den odkrýt tajemství nového ročníku a ochutnat mladé víno z naší produkce.

V našem rodinném vinařství jsme pro Vás připravili mladá vína těchto odrůd:

Svatovavřinecké červené

Svatovavřinecké růžové

Svatomartinské 2007

11.11.2007 v 11:00 hodin

Stejně jako minulý rok začínáme společně s vybranými vinaři z celé České republiky s prodejem mladého vína pod společnou značkou SVATOMARTINSKÉ. Víno k prodeji pod touto značkou bylo vybráno nezávislou komisí v Národním vinařském centru ve Valticích. První mladá vína z Moravy a Čech jsou uváděna na trh v jednotný termín 11. listopadu. Nyní i Vy máte možnost v tento den odkrýt tajemství nového ročníku a ochutnat mladé víno z naší produkce.

V našem rodinném vinařství jsme pro Vás připravili mladá vína těchto odrůd:

Svatovavřinecké červené

Svatovavřinecké růžové

Müller Thurgau

Svatomartinské 2006

    

11.11.2006 v 11:00 hodin

začínáme společně s vybranými vinaři z celé České republiky s prodejem mladého vína pod společnou značkou SVATOMARTINSKÉ. Víno k prodeji pod touto značkou bylo vybráno nezávislou komisí v Národním vinařském centru ve Valticích. První mladá vína z Moravy a Čech jsou uváděna na trh v jednotný termín 11. listopadu. Nyní i Vy máte možnost v tento den odkrýt tajemství nového ročníku a ochutnat mladé víno z naší produkce.

V našem rodinném vinařství jsme pro Vás připravili mladé červené víno odrůdy

Svatovavřinecké

©Vinokriz.cz, Naposledy upraveno 8.11.2010